La mia propensione per lo studio è stata chiara a tutti sin da piccola perché a 4 anni indossavo già il mio bel grembiulino blu sedendo fiera ed orgogliosa tra i banchi di scuola.
Nel 2009 ho conseguito a Catania la laurea magistrale in Scienze e tecnologie alimentari e nello stesso anno mi sono abilitata all’esercizio della professione. Pian piano però ho capito che non volevo occuparmi soltanto di qualità e sicurezza alimentare, ma volevo avvicinarmi di più alle persone, così nel 2012 ho conseguito a Milano la laurea magistrale in Alimentazione e nutrizione umana e successivamente sono diventata biologo nutrizionista. Oggi faccio finalmente quello che ho sempre voluto fare, lavoro con la gente, l’aiuto a riprendere in mano la propria vita, spiego loro i misteri delle etichette, li aiuto a diventare consumatori consapevoli. Ho svolto diversi tirocini, ho seguito stage formativi in giro per l’italia, ma soprattutto ho conosciuto tante persone. L’incontro più importante l’ho fatto nel 2005 e nel 2013 l’ho sposato, con lui coltivo un’altra mia grande passione quella dei viaggi che considero un vero esercizio per la mente e per l’anima.
