Perchè la salute inizia dal carrello della spesa

Sono tanti i fattori che ci portano a fare scelte sbagliate acquistando alimenti con un alto valore calorico ma con un basso potere nutrizionale, prima fra tutti la fretta! Capita il più delle volte di andare a fare la spesa uscendo da lavoro, prima che il supermercato chiuda e con una fame indescrivibile...non esiste situazione migliore per attentare alla nostra linea ed alla nostra salute.
Qualche mese fa mi è capitato di vedere una trasmissione televisiva che metteva in relazione i consumi alimentari e la dieta, il protagonista era il Prof. Franco Berrino Oncologo e Direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell' Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano, quando ho visto questo video, mi è restata in mente una frase: "leggi le etichette e se c’è un ingrediente che non conosci non comprarlo, e se tu lo conosci ma la tua bisnonna no, non comprarlo ugualmente"...

Buona visione a tutti!!

https://www.youtube.com/watch?v=k10SoSJod1A