Antipasti, primi, secondi, contorni e tanti tanti dolci…sono
i protagonisti indiscussi delle feste natalizie! In questi giorni mi è capitato
di leggere alcuni articoli su come
mantenere la forma fisica durante le feste e il primo dei suggerimenti era
“mettersi a dieta qualche settimana prima del Natale”. In realtà quello che
accade il più delle volte è che si inizia a “sgarrare” già intorno al 15 di
dicembre perché : “tanto ormai…poi si pensa”, devo dire che l’esperienza più
singolare l’ho fatta in una palestra in cui una ragazza dopo aver posato il
borsone per terra ha esclamato : “ragazzi oggi ho fatto la crostata con la
nutella” poi mi ha guardata e mi ha
detto “daaaaai ormai siamo a Natale!!”.
Normalmente durante le festività natalizie si prendono in
media 3 Kg perché il panettone va terminato, i resti del giorno prima vanno
consumati, la frutta secca durante la partita a carte non si può non mangiarla.
Ciò che bisognerebbe combattere è proprio questa sorta di rassegnazione e questa
filosofia del “poi se ne parla”. In realtà riuscire a mantenere il proprio peso
in questi giorni di festa non è impossibile perché il più delle volte siamo di
fronte ad un buffet che ci consente di riempire il nostro piatto con
consapevolezza pur non venendo meno al principio della convivialità. Gli unici
suggerimenti che mi sento di dare in questa circostanza sono: 1) non sedersi a
tavola affamati, quindi fate sia lo spuntino di metà mattina che quello del
pomeriggio; 2) Scegliete i contorni a base di verdure perché contribuiscono ad
aumentare il senso di sazietà; 3) Non abbondate con le porzioni di pasta ed
evitate di consumare il pane se si stanno aspettando con ansia i dolci ai quali
assolutamente non si vuole rinunciare (e comunque ricordate che una fetta di
pandoro può avere anche 450Kcal); 4) approfittate dei giorni liberi per
muovervi, fate una lunga passeggiata, possibilmente all’aria aperta, può essere un toccasana per la linea e tiene lontani dalla dispensa e dal
frigorifero.
Ma detto questo vorrei dire soltanto: godetevi la vostra
famiglia, ritrovate soprattutto la gioia di trascorrere del tempo con le
persone care, sorridete…che tra l‘altro fa bruciare calorie ;-) e Buon Natale e
Buone feste a tutti!!
